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Quel réfrigérateur choisir ?

Vous rêvez d’un frigo américain ? Ou peut-être vous dîtes-vous qu’un appareil combiné ferait l’affaire ; à moins qu’un Table Top ne suffise à vos besoins… Culinelle vous aide à y voir clair dans la jungle des froids statiques, brassés et ventilés. Le bon frigo, c’est par ici !

Le comparatif des différents modèles de frigo

Pour prendre la bonne décision, explorons d’un peu plus près les spécificités de chaque modèle de notre comparatif frigo.

Le Table Top

Ce petit réfrigérateur est idéal pour les petites cuisines et autres kitchenettes.
Avec sa capacité variant de 100 à 150 litres, il est totalement adapté aux personnes vivant seules.
Son ergonomie intérieure vous permet de disposer de deux ou trois clayettes suivant les modèles mais également d’un petit bac à légumes. Sur certains appareils vous trouverez même une zone freezer, parfaite pour les glaçons et les petits surgelés.
Sa hauteur maximale de 85cm le rend très pratique et installable à peu près partout. On le trouve d’ailleurs souvent sous le plan de travail, permettant ainsi de gagner 60cm d’espace supplémentaire.

Le réfrigérateur 1 porte

Cet appareil de grand format est spécialement conçu pour la conservation des produits frais. Il s’articule autour de nombreux rangements, de plusieurs clayettes réglables en hauteur, d’un large bac à légumes et parfois même d’un freezer (dépassant rarement les 20 litres). Prudence toutefois, la capacité de congélation ne sera jamais la même qu’à l’intérieur d’une vraie zone de congélation.

Quel réfrigérateur combiné choisir

Comme son nom l’indique, il s’agit d’un réfrigérateur qui en réalité combine deux appareils. Si vous êtes amateur de produits deux en un, celui-ci est fait pour vous.
Vous aurez le choix entre deux modèles :

  • le combiné avec congélateur en bas,
  • le combiné avec congélateur en haut.

Plus qu’une différence d’ergonomie, ces deux produits ont des spécificités respectives qui leur sont propres.

Le comparatif des réfrigérateurs combinés

  • Les combinés bas : Ce type de réfrigérateur est à choisir lorsque vous souhaitez stocker des produits surgelés en grande quantité, idéal pour pouvoir cuisiner rapidement les repas quotidiens. Sa partie basse de congélation varie sur deux ou trois bacs et tiroirs et possède un volume conséquent supérieur à 60 litres.
  • Les combinés hauts : Si le surgelé n’est pas votre fort et que vous lui préférez la cuisine des produits frais, optez pour ce type d’appareils avec le congélateur en partie haute, son volume généralement compris entre 40 et 60 litres vous sera alors amplement suffisant.

Il est à noter que la majorité de ces appareils combinés disposent de dimensions standards : plus ou moins 60cm s’ils sont Pose-Libre ou à intégrer. Il existe toutefois des appareils grande largeur (70cm) possédant des volumes intérieurs plus importants (300 litres rien que pour le réfrigérateur). Ces modèles sont à privilégier pour les familles nombreuses ou les personnes disposant de grandes pièces cuisines à aménager. C’est également une bonne alternative au, célèbre mais plus cher, frigo américain.

Le réfrigérateur américain

Toujours équipés de deux portes, le réfrigérateur américain se compose de deux modules de froid distincts placés côte-à-côte, le tout en un seul appareil. Un réfrigérateur et un congélateur. On parle aussi parfois de Side-By-Side, lorsqu’il s’agit de 2 appareils.
Ces réfrigérateurs américains sont des modèles plutôt haut de gamme disposant de nombreux avantages comparés aux autres appareils plus traditionnels. Vous trouverez chez ces réfrigérateurs des volumes de rangement uniques et également en façade des distributeurs d’eau et de glace qui font le plus souvent rêver ces messieurs.
Leur design et leurs finitions sont toujours très soignés et offrent des possibilités d’intégrations quasi parfaites dans les cuisines modernes. Les derniers-nés sont les modèles à finitions inox, très beaux et très résistant, ils offrent un nettoyage grandement facilité grâce notamment aux traitements anti-traces de leurs surfaces brossées.

Quelle technologie et quel réfrigérateur choisir ?

Il est vrai qu’aujourd’hui plusieurs technologies sont disponibles afin d’assurer la meilleure conservation possible des denrées périssables. Vous vous demandez quelle technologie réfrigérante choisir ? Pas de panique et suivez notre comparatif de solutions technologiques frigo, c’est très simple !

Le froid statique

Il s’agit de la technologie traditionnelle la plus ancienne. Le froid statique laisse librement circuler les flux d’air à l’intérieur de la cavité du réfrigérateur selon les principes élémentaires de la thermodynamique. L’air chaud, plus léger, monte naturellement alors que l’air froid, plus dense, aura tendance à descendre. Ainsi, pour une préservation optimale des aliments, il est indispensable de ranger les produits selon leurs spécificités aux différents étages de votre appareil.
La zone « froide », juste au-dessus du bas à légumes, est donc à réserver pour les produits sensibles et vite périssables :

  • les poissons,
  • les viandes
  • toutes les préparations incorporant des œufs.

Le froid brassé

Les appareils à froid brassé (aussi appelé froid dynamique) disposent d’un ventilateur à l’intérieur de la cavité. Ce brassage de l’air froid en continu assure une parfaite homogénéité de la température et de l’humidité dans tout le réfrigérateur.
Le bénéfice est important ! Désormais, plus besoin d’aligner vos aliments par zone ! Autre atout de cette technologie, une meilleure et donc plus longue conservation des produits frais que dans un appareil à froid statique. Ultime avantage enfin, un retour au froid programmé plus rapide après plusieurs ouvertures de porte.

Le froid ventilé

Le nec plus ultra, dernière technologie en date, le froid ventilé est le système le plus abouti à ce jour. Ce nouveau procédé équipe maintenant de plus en plus d’appareils, il s’agit d’un air froid, non humide, propulsé uniformément dans toutes les zones du réfrigérateur à l’aide d’un puissant ventilateur.
Enorme avantage, sans humidité la formation de givre n’existe plus. Fini donc la corvée inévitable du dégivrage. Le froid ventilé permet également une meilleure conservation des aliments et une prolifération bactérienne quasiment stoppée.
Les durées de conservation en sont donc rallongées, ce qui n’est pas négligeable.

Nos recommandations en matière de fabricants d’électroménager pour vous aider dans votre choix.

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